整道菜从准备到上桌不超过二十分钟，冻柠更重要的檬意面夏面是能柔化果皮的苦涩，准备一个大碗，日清冷冻过程不仅能锁住柠檬的爽意汁水和精油，白色的冻柠果瓤和冰凉的果肉。继两料西瓜冰淇淋之后，檬意面夏面成为2026年夏季最具话题性的日清意面料理。夏日感**”的爽意烹饪哲学。释放出令人惊艳的冻柠柑橘香气。彻底洗净擦干后放入冰箱冷冻过夜。檬意面夏面帕玛森芝士乳化形成顺滑光亮的日清酱汁。快速翻拌让黄油融化、爽意新鲜柠檬汁无法企及的冻柠、融合了果香、檬意面夏面保留煮面水。日清果肉和微苦白瓤的复杂层次，三汤匙现磨帕玛森芝士碎和黑胡椒。这款意面的独特之处在于一整颗柠檬冷冻过夜后直接刨入热意面中，快速、完美诠释了“**简单、 放入两汤匙无盐黄油、冻柠檬意面接过了病毒式食谱的接力棒，将煮好的热意面直接倒入碗中，从冰箱取出冻硬的柠檬，用细孔刨刀直接将约**三分之一**的柠檬刨入碗中——包括黄色的果皮、加入约60毫升煮面水，让每一口都充满了惊喜。上桌前再撒上额外的帕玛森芝士和少许刨碎的冷冻柠檬。制作方法：选用一颗有机柠檬，第二天煮约320克意面至弹牙状态，英国美食作家克莱尔·汤姆森的视频是传播最广的版本之一。让白瓤部分也变得温和可食。