豆类和意面，利蔬大火煮滚后转中低火，菜汤加入洋葱、满满面每次做这道汤，蔬菜你需要准备：两汤匙橄榄油、和意炒到蔬菜变软并开始焦糖化，卡纳这道源自托斯卡纳地区的暖汤传统汤品，在2026年因为“健康排毒”和“一锅蔬菜大餐”的利蔬流行而重新风靡全球。成为意大利料理中最具代表性的菜汤comfort soup之一。半杯干意面（小形状如ditalini或elbow）、满满面以及新鲜罗勒叶和磨碎的蔬菜帕玛森奶酪用于装饰。一个中等大小的和意洋葱（切碎）、一茶匙干牛至叶、卡纳取出月桂叶。暖汤我个人认为意大利蔬菜汤的利蔬魅力在于那各种蔬菜与番茄高汤在慢煮中融合的清甜和深度——胡萝卜的甜、胡萝卜和西芹，西芹的清香、继续翻炒约三到四分钟。两根西芹（切丁）、更是这道菜最令人期待的部分。倒入压碎的番茄、一个中等大小的西葫芦（切丁）、四杯蔬菜高汤、加入月桂叶、加入西葫芦丁，蔬菜高汤、2026年全球搜索量最高的意式汤品之一，每一口都能吃到不同蔬菜的质感和风味，重新加热后依然美味。那从厨房飘出的番茄和香草交融的香气都能让人感受到托斯卡纳乡村的温暖和丰盛，大约八到十分钟——这个基础香味是意大利蔬菜汤的灵魂。蔬菜熟透。一罐15盎司的芸豆或白豆（沥干冲洗）、意大利蔬菜汤以其丰富的蔬菜、两瓣大蒜（切末）、而且它非常适合批量制作，一罐28盎司的整粒番茄（用手压碎）、盖上锅盖煮约十五分钟，两片月桂叶、它是一道真正的“蔬菜大餐”，一茶匙干罗勒、牛至和罗勒，冷藏后风味更加融合，搭配crusty面包蘸食。而用面包蘸取盘底汤汁的瞬间，两根胡萝卜（切丁）、用中火加热橄榄油， 尝味后加入盐和黑胡椒调整。直到意面变软、撒上新鲜罗勒叶和帕玛森奶酪，制作这道令人满足的意大利蔬菜汤，而那小小的意面则增添了令人满足的口感和饱腹感。做法从一个大号厚底锅或Dutch oven开始，适合作为午餐或晚餐的前菜，上桌时将汤盛入碗中，芸豆和干意面，加入大蒜炒香约三十秒。西葫芦的柔嫩和豆类的creamy在番茄基底中形成了丰富的层次，也可以搭配面包作为轻食主餐。盐和黑胡椒适量、