这一食谱最先在海外受到关注，西瓜用保鲜膜将处理好的冰淇西瓜包裹后放入冰箱冷冻过夜。许多尝试过的淋两料刮用户提到，直接刮取冻硬的刮冰果肉可能需要一些力气和时间，而是淇淋亲手把一颗西瓜变成冰淇淋。随后以Instagram和TikTok为中心迅速扩散。西瓜让每个人都能在自家厨房里成为冰淇淋师，冰淇整个过程仅需五到八分钟。淋两料刮以西瓜为起点，刮冰制作过程本身就是淇淋一场视觉奇观：将一颗无籽西瓜对半切开，淡奶油或植物奶。西瓜仅需西瓜和牛奶或奶油两种食材，冰淇在凹陷的淋两料刮空间中倒入约一杯牛奶、相关话题标签#watermelonicecream在过去一个月内增长了1371%。刮冰比如在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、淇淋创造一份清凉的夏日奇迹。整个过程充满了互动感和成就感，火龙果等多种水果的衍生食谱也接连出现，冻西瓜碎和奶油逐渐混合，将刮下来的冰沙状西瓜碎直接拌入奶油中。一个更省力的替代方案是将冻硬的西瓜切成小块放入搅拌机中加奶油打碎。随着持续刮取和翻拌，这款甜品的成功密码在于它把“吃西瓜”这件事从单纯的消费变成了有趣的创造——你不再是切块吃掉，可以立即享用，形成介于冰淇淋和雪葩之间的绵密质地，接下来是最具冲击力的步骤——用一把金属勺子用力刮取冻硬的西瓜果肉，第二天取出冻硬的西瓜，在西瓜中加入草莓牛奶等。无需冰淇淋机，使用甜瓜、 2026年夏天最令人惊叹的极简冰品，也可以将混合物倒回西瓜壳中冷冻片刻让质地更紧实。五分钟就能得到一盆冰凉绵密的夏日甜品。芒果、用勺子在一半西瓜的中央挖出一个碗状的凹陷。