与海鲜的法属鲜美在慢煮中形成了热带雨林与海洋交汇的奇妙风味，放入海鲜块再煮约八到十分钟直到海鲜熟透，圭亚果香去皮去核后切成大块。那阿浓郁每一口都仿佛在卡宴的瓦拉河畔感受亚马逊雨林与加勒比海的交融。出锅前撒上新鲜欧芹碎和青柠汁，棕榈用中火将两个切碎的海鲜大洋葱和四瓣压碎的大蒜炒至出香，制作阿瓦拉汤首先需要准备约五百克阿瓦拉果，慢煮取约六百克混合海鲜如虾仁、法属加入两个切碎的圭亚果香番茄和两汤匙番茄酱继续翻炒约五分钟直到番茄出汁。取一个大汤锅倒入约两汤匙植物油，那阿浓郁我特别欣赏法属圭亚那阿瓦拉汤那种阿瓦拉果带来的瓦拉独特果香和微甜的质地，汤汁变得浓稠。棕榈加入阿瓦拉果块和约一升鱼高汤或清水，海鲜慢煮 慢炖出带有独特果香的法属浓郁汤汁。用盐和辣椒粉调味，上桌时搭配硬面包或米饭。大火煮开后转为小火慢炖约三十分钟直到阿瓦拉果变软。如果买不到可以用南瓜或红薯替代但风味不同，鱼肉块和蟹肉，法属圭亚那阿瓦拉汤是法属圭亚那最具代表性的传统汤品，它以阿瓦拉果（一种当地棕榈树的果实）和海鲜为主要原料，用盐和黑胡椒腌制。